轻化工程专业（精选十篇）
轻化工程专业 篇1
1 实验课程改革的思路
1.1 轻化工程专业的特点
轻化工程专业是1998年教育部本科专业目录调整时由原制浆造纸工程、皮革工程和染整工程合并为轻化工程的3个方向, 后又增加了日用化工方向。轻化工程涉及制浆造纸、日用化工、纺织染整、皮革等国民经济中地位重要的基础工业和原材料工业领域。轻化工产品已经成为国民经济各相关部门不可缺少的物质材料和人们日常生活的必需品。随着人们生活水平的提高和社会经济的快速发展, 轻化工程所扮演的作用越来越重要。轻化工程是一门实践性非常高的学科, 具有操作性、实践性和创造性都很强的特点。
1.2 专业实验课程的培养目标
专业实验课程是在学生先修完《染料化学》《染整工艺学》《纤维化学与物理》《染整分析与检测》《染整助剂》等课程之后开设的, 是配合理论课程教学、培养学生综合运用所学知识、培养学生创新意识、提高学生实验动手能力的一个重要教学环节。它不仅有完整的理论体系, 而且具有一些独特的实验研究方法。实验课程的培养目标是着重培养学生的实验动手能力, 深化学生对所学知识的理解, 挖掘学生创新创造的潜能, 为学生今后从事染整分析测试、工艺过程控制、科学实验、技术开发等工作打下一定的基础。
1.3 专业实验课程改革的内容
教育部高等学校《轻化工程》专业规范规定了轻化工程专业各方向知识体系, 根据规范中轻化工程专业染整工程方向知识体系中“染整工艺实验”课程的内容要求确定本专业实验课程的内容。专业实验课程共分为两门独立设课的实验课程和一个不独立设课的创新创业类课程模块来开设。两门独立设课的实验课程分别为《专业基础实验》和《专业实验》课程, 不独立设课的创新创业类课程模块主要由选修课程、学科竞赛、发表论文、课外科技活动、大学生创新创业项目等构成。在课程内容的具体安排上, 《专业基础实验》是由验证型和综合型的实验组成的, 《专业实验》是由综合型和设计型的实验组成的, 创新创业类课程模块中的学科竞赛、发表论文、课外科技活动、大学生创新创业项目等所包含的创新型实验。
2 实验课程改革的具体实施
2.1 “专业基础实验”课程的开设
使学生掌握基本实验技能是实验教学目的之一。为了能从教学的实际出发, 使学生“学以致用”, 在教学时间安排上, 专业基础实验技能训练先于综合性与设计性实验课, 并对以往基础实验技能训练实验课的教学内容做了重新安排。一方面, 将原来单一的验证型实验加大训练内容及难度;另一方面, 将原来单一的验证型实验更改为连续几个验证型实验相组合, 达到综合实验训练的目的。这样做可以调动学生学习的主动性, 还可使学生在掌握基础实验技能的同时又能验证理论与反应。采用“教师讲授、演示+学生实验”的授课方式, 确立了学生在教学活动中的主体地位, 体现了教师在教学中的主导作用。
2.2 “专业实验”课程的开设
学生在掌握了基础实验技能后, 为学生开设“专业实验”课程, 安排数个综合型、设计型实验题目。通过综合型实验训练, 学生的基本操作得到了加强, 操作技能得到了提高, 同时还学习并验证了许多相关的理论知识。设计型实验题目是由指导教师向学生讲述设计实验的要求、实验现象观察分析方法, 学生充分发展自己的主观能动性, 动手动脑, 利用本专业综合的实验技术和理论知识设计和实施实验方案, 完成实验任务。在设计型实验中, 教师除了对学生的实验结果做评价, 更重要的是对学生在做实验的过程中出现的种种问题给予理论与技术方面的指导, 让他们自己得出结论, 真正体现以学生为主体的教学。
2.3 “创新创业型”课程的开设
“创新型实验”主要是利用大学生创新基金, 重点支持以学生为主体参加的创新、创造性题目;实行导师制, 培养学生的创新创业意识与原创能力;改革原有的实验教学模式, 实现由纯方法的训练向研究思维和过程训练的转变。对于“开放型实验”“研究型实验”的开设, 先由指导老师给出题目, 有兴趣的学生提出申请, 再由实验室审批。学生需经历从文献查阅、实验方案设计, 到实验准备、仪器组装及调试、开展实验过程, 以及实验数据处理、论文撰写和交流答辩等一系列过程, 重点培养学生动手实践能力和科研能力。
3 实验课程改革的成效
通过对轻化工程专业实验课程的改革, 调整了实验课程结构, 优化了课程内容, 进一步加强学生的专业理论知识, 显著提高了学生的实践能力、独立思考和创新能力。实验成绩评定显示, 学生在预习效果、回答提问主动性、操作主动性、报告完成认真程度等方面均显著提高。学生参加学科竞赛、课外科技活动、发表论文和大学生创新创业项目的热情更踊跃。近三年来, 本科生发表学术论文5篇, 参加学科竞赛的学生比例达13%, 参加课外科技活动小组的学生比例超过20%, 参加大学生创新创业项目的学生比例达到16%。
总而言之, 在轻化工程专业实验课程改革上, 不断调整优化实验内容, 更新实验项目, 加强学生实验技能和自主创新能力的培养, 普遍提高学生的综合素质。
摘要：随着社会、经济、行业的发展变化, 专业人才培养要求不断提高, 与之相适应的轻化工程专业实验课程教学改革势在必行。对专业实验课程的结构进行了调整, 将专业实验课程分为两门独立设课的实验课程和一个不独立设课的创新创业类课程模块来开设;对专业实验课程的内容进行了优化, 验证型、综合型和设计型实验项目统筹安排, 创新型实验项目在创新创业类课程模块中开设;专业实验课程的改革取得了良好的效果, 提高了学生的学习热情和综合素质。
关键词：轻化工程,专业实验课程,教学,改革
参考文献
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[3]韩振邦, 杨文芳, 杨丽, 等.轻化工程专业实验课程教学改革探索[J].轻工科技, 2014 (1) :140-141.
[4]林健.基于工程教育认证的“卓越工程师教育培养计划”质量评价探析[J].高等工程教育研究, 2014 (5) :35-45.
轻化工程专业概论 篇2
轻化工程是一个技术密集型的高科技产业，由于它具有产品品种多、更新快、附
加值高的特点，在我国的国民经济中占有日益重要的地位。随着我国产业结构的调整，城市工业的发展将减“重”增“轻”，向着以满足人民的生活必需、美化和提高人民生活
质量为目标的都市型工业发展。轻化工程专业就是为适应这种都市型工业的发展，为
满足社会对高级轻化工人才的需求而设立的。
轻化工是国民经济的重要部门，一般认为包括材料化工、日用化工、精细化工、油脂化工、食品化工、烟酒、皮革、染整、制浆造纸、涂料、电子化学品等工业领域。
与重化学工业相比较，轻化工业的特点是技术密集，产品品种多、更新快、附加值高，并且与人们日常生活密切相关。
轻化工程专业包含四个培养方向：添加剂化学与工程、皮革工程、染整工程和制
浆造纸工程，其中添加剂化学与工程方向是通过提炼轻化工领域中共性部分所形成的。
本专业致力于培养能够从事日用化工，食品化工，精细化工，皮革，造纸，烟酒
类产品的研究、开发、设计、生产和管理的高级工程技术人才。专业教学在为学生打
好人文、社科、数理化、外语、计算机基础的前提下，着重对学生进行有关洗涤剂、助剂、食品添加剂、化妆品等各类精细化工产品的合成技术以及皮革、烟草与酒类的加工制造技术的基础理论教学和实验技能的训练，从而使学生成为既能从事新产品开
发，又能从事生产过程的设计放大和优化管理的复合型人才。
华东理工大学轻化工程专业成立于1999年，隶属化工学院产品工程系，以首批
国家重点学科――化学工程学科为办学依托。创办至今十年，形成了“添加剂化学与
工程”专业方向，研究对象涉及材料化工、日用化工、食品化工、香料香精、皮革、造纸、染整、烟酒等诸多领域，与人类的衣食住行密切相关。
添加剂是一类能赋予产品特殊性能、应用极其广泛的化学品，加入少量的添加剂
就能赋予产品特殊性能、拓展产品用途、延长使用寿命、提升产品质量和档次，可以
说添加剂技术的进步，极大地影响着轻化工业的发展。我国许多工业产品质量与国外
知名产品的差距并不在于缺少主要原料，而在于缺少高性能的添加剂。添加剂产品的技术进步，影响着化工、材料、轻工、纺织、日化、石油、食品、饲料、建筑材料和
汽车等产业的发展。随着社会经济的发展、文化的进步、生活水平的提高，对轻化工
程专业人才的需求日益增大。
华东理工大学轻化工程专业以化学和化学工程为基础，主要研究添加剂的合成、添加剂分子结构与产品性能调控的关系、添加剂应用对象的特性、添加剂生产和应用
中的工程设计问题，覆盖化学品（添加剂）的合成、生产和应用等各个过程。本专业的特点是理工并重、多学科交叉、专业覆盖面广。主要课程有：英语、计算机、高等
数学、大学物理、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理、界面与胶体化学、流变学基础、化工原理、化学反应工程、添加剂合成原理、材料添
加剂化学、添加剂生产设备及设计、化工厂设计、轻化工程专业实验等，同时开设有
大量选修课程和学科前沿讲座。
本专业的毕业生可适用于下列单位和部门：
1.食品化工材料化工、日用化工、精细化工、油脂化工、电子化学品、化装
品、烟酒等生产制造企业和部门；
2.工科高等院校从事专业教学和科研工作；
3.轻工或化工设计院、研究院等科研单位从事科研和设计工作。
轻化工程专业 篇3
摘要：本文基于工程教育专业认证的研究背景，以及专业认证的意义、要求和标准，分析了河南工业大学制药工程专业现状和建议采取的发展策略，依据工程教育专业认证的要求和标准，为制药工程专业的工程教育专业认证体系提供参考。
关键词：工程教育专业认证 制药工程 专业建设
随着科技水平的快速提升，我国正逐步向世界制造业中心地位迈进，这一发展过程必将伴随着对工程技术类专业人才的大量需求。同时，经济发展的全球化趋势愈演愈烈，高等院校工程教育的国际化倾向也愈来愈明显。在这样的发展背景下，如何提高我国高等院校的工程教育质量，培养出适合全球化生产的工程技术类专业人才、如何使各国的工程专业人才执业资质趋于等效，成为当今教育界、工程界广为关注的焦点问题。
制药工程专业是集药学、生物学、工程学等为一体的交叉学科，培养从事药品生产制造的工程技术类人才，毕业生应具备产品开发、工艺和设备设计能力、产品检验等基本技能，是一个实现药物制造、注重实践的过程。如何满足制药产业对制药工程专业技术人才的需求，培养出具有竞争优势的制药专业人才，提升我校制药工程专业在我国乃至国际上的专业地位，一直是本专业教师思考和关注的中心问题。
本文从工程教育专业认证视角，探索我校制药工程专业的发展，希望为我校制药工程专业工程教育专业认证体系的确立提供一定的参考。
一、我校制药工程专业的现状
我校制药工程专业办学较早，2002年时已经在生物工程专业下设立了制药工程专业方向，以三大制药中的生物制药为办学特色。本专业具有较好的学科支撑条件：第一，专业教师以具有博士学位的中青年教师为主;第二，具有药学一级学科硕士学位授权点;第三，微生物学和发酵工程是本校传统优势学科，学院建立了河南省工业微生物菌种选育与保藏工程实验室，设立了发酵—分离—制剂—分析—包装整条生产工程流程的专业教学实验室，可以为培养学生工程实践能力和创新技能训练提供良好条件。
二、我校制药工程专业培养目标的建立
在我国高等教育的工程教育体系中，技术性、实践性、综合性的内容相对薄弱，而理论性和学术性的内容较多。我校制药工程专业也存在类似问题，导致研究型人才与应用型技术人才短缺。为了改变这一现状，首先，我校制药工程专业按照工程教育认证的标准，充分调研已通过认证的高水平高校，学习它们的专业工程教育理念，借鉴它们在认证过程中的先进经验及教训;其次，我校制药工程专业广泛调研国内外制药行业，了解它们对专业技术人才的需求;最后，我校制药工程专业跟踪调研毕业五年后的毕业生薪酬、职称与职位晋升、职业满意度等情况，为培养出具有坚实的制药领域理论基础、完备的工程技术能力、具有创新精神和实践能力的制药业高级工程专业技术人才奠定基础，力求把我校制药工程专业办成适应经济和社会发展需求，具有明显专业优势，在同类教育中有鲜明特色的专业。
三、我校制药工程专业课程体系的建设
工程教育专业认证的核心是课程体系的建设，遵循这一原则，我校制药工程专业可以在现有课程设置的基础上，适时地调整和补充一些关于前沿技术的选修课，加大实验课程的比重，尤其是综合性设计实践的设置比例，鼓励学生参与教师的日常科研和各类竞赛项目。
为了克服校内资源有限的弊端，我校制药工程专业还可以充分利用社会资源，与制药企业联合，利用寒假、暑假，或是最后一年的实习时间，组织学生深入企业，真实地接触生产实践，全面了解生产过程，熟练掌握生产环节，提高学生的创新能力。这样一个从基础到实践的培养过程，能保证学生获得较为全面的锻炼，为学生走出校门，走向社会打下坚实的基础。
四、我校制药工程专业师资队伍的建设
制药工程是一个涉及生物、药学、工程学等众多学科的交叉学科，教师必须具有复合的知识结构、较高的综合素质。但由于大部分教师基本是“由学校到学校”，毕业后直接走上教师岗位，缺乏工程实践经验，教师队伍非工化趋势严重，影响到制药工程专业的教学质量。此外，我校制药工程专业部分教师科研任务较重，疲于奔命，无法保证教学时间和教学质量，这对于培养综合素质高、实践能力强的制药工程专业化人才是一个巨大挑战。
笔者认为，要想培养一支高素质、高质量的制药工程专业的师资队伍，我校可以采取多项措施，提高师资队伍的整体水平。如我校制药工程专业可以从制药行业聘请高学历、高职称的专业人才，既可以对专职教师进行中短期培训，提高他们的工程实践经验，又可以作为学术带头人，指导培养青年教师，形成良好的人才梯队;我校制药工程专业可以直接把高学历、高职称专业人才请入讲堂，开展实践教育，充实教师队伍，提高制药工程专业的整体教学水平;我校制药工程专业可以把本校教师送到已通过制药工程专业认证的院校或是技术水平较高、规模较大的制药企业进修，以提升他们的实践能力，丰富他们的复合型知识;我校制药工程专业还可以提供有利于教师安心工作的软、硬条件，保证教学时间。同时，我校制药工程专业还可以组建结构合理的教学团队，不仅肩负起向学生讲授专业课的任务，也要积极承担学生职业教育的指导工作。
五、结论
对于我校制药工程专业来说，制药工程专业认证是一个新的契机，其过程就是不断学习、不断完善、不断提高专业建设的发展过程。我校只有从工程教育专业认证的角度出发，以认证的要求和标准作为指导思想，构建适合我校基本情况的制药工程专业工程教育认证体系，才能使我们制药工程专业的学生成为具备理科基础、工科背景的国际化制药工程专业技术应用型人才。
参考文献：
轻化工程专业 篇4
工程教育是我国高等教育的重要组成部分,我国的工程教育总规模已位居世界第一。工程教育专业认证是指专业认证机构针对高等教育机构开设的工程类专业教育实施的专门性认证,由专门行业协会、专业学会会同该领域的教育专家和相关行业企业专家一起进行,旨在为相关工程技术人才进入工业界从业提供预备教育质量保证。工程教育专业认证是国际通行的工程教育质量保障制度,也是实现工程教育国际互认和工程师资格国际互认的重要基础。工程教育专业认证的核心就是要确认工科专业毕业生达到行业认可的既定质量标准要求,是一种以培养目标和毕业出口要求为导向的合格性评价。
《华盛顿协议》于1989年成立,现已成为国际上最具影响力的工程教育互认协议。2006年5月,参照《华盛顿协议》成员国的做法,我国正式成立全国工程教育专业认证专家委员会,从此拉开了我国工程教育专业认证工作的帷幕。2013年6月19日,我国被接纳成为《华盛顿协议》预备成员。
我校测绘工程专业于2013年申请参加了工程教育专业认证,经过专家的评估和现场考查,最终通过了工程教育专业认证,有效期为2014年1月1日至2016年12月31日。2016年下半年,工程教育专业认证委员会将再次对我校测绘工程专业进行评估。
工程教育专业认证要求专业课程体系设置、师资队伍配备、办学条件配置等都围绕学生毕业能力达成这一核心任务展开,并强调建立专业持续改进机制和文化以保证专业教育质量和专业教育活力。近3年来,我们一直按照工程教育专业认证专家的意见对课程体系设置、师资队伍配备、办学条件配置进行持续改进并取得了显著的成果。课程体系建设是专业建设的核心,本文将结合工程教育专业认证要求具体介绍我校测绘工程专业课程体系优化方面的情况。
二、旧版课程体系及认证专家指出存在的问题
2013年我校测绘工程专业进行工程教育专业认证前的课程体系如表1所示。
该课程体系基本满足测绘工程专业的培养要求,具有鲜明的特色,具体体现在:(1)作为地质院校开设的测绘工程专业,我们培养的学生应当了解地质方面的基础知识,所以该课程体系包含了普通地质学、工程地质学基础2门必修课以及固体地球物理学概论、工程物探、岩土工程监测、岩土工程、自然灾害学原理、路桥勘测设计、土木工程概论等7门选修课,使学生能够具有一定的地质素养。(2)注重实践教学,不仅建立了全国一流的测量风雨实习场,较好地满足了课间实习的需求,而且在课程体系设置上也开设了地形测量教学实习、摄影测量教学实习、大地测量教学实习、工程测量教学实习和GPS教学实习等综合实习课程,使学生具有较强的动手实践能力。(3)注重培养学生数据处理的能力,所以不仅开设了计算机高级语言程序设计、面向对象程序设计、数据库概论、数据结构等4门计算机基础课程,而且安排了计算机高级语言课程设计和面向对象程序设计课程设计2门综合实习,并且还开设了测绘程序设计基础课程,使学生的数据处理能力得到很大的提升。正是由于上述鲜明的特色,我校培养的测绘工程专业的学生深受用人单位好评,就业率一直在我校名列前茅。
2013年工程教育认证专家在审核我校《工程教育专业认证自评报告》的基础上对我校进行了现场考查,在现场考查报告中认为我校测绘工程专业的课程体系建设存在如下问题:(1)邀请过部分专家参与培养目标和教学计划的修订,但邀请的专家人数较少,代表性不强。(2)没有专门开设地球科学概论、工程力学、工程制图、计算机图形学这四门课程,但其他课程有这些课程的相关内容,基本能够满足测绘工程专业的培养目标,但工程力学、工程制图等课程的相关内容相对偏少。(3)学校图书馆信息中心对全校研究生、本科生开设了文献信息检索公开选修课程,但该课程不能保证覆盖全体学生。(4)支撑国际视野和跨文化交流的课程偏少。
三、新版课程体系及其特点
2015年学校教务处组织我系教师对测绘工程专业培养方案进行了新一轮的修订,形成了我校测绘工程专业新版课程体系,如表2所示。
新版课程体系在征求了我校12个测绘企事业单位兼职教师意见的基础上由全体专业教师经过多次讨论修订完成。与旧版课程体系相比,新版课程体系具有如下特点。
1.该课程体系充分考虑了工程教育专业认证专家的意见。专门开设了地球科学概论、土力学、工程制图、计算机图形学等课程,使学生掌握了更多的工程基础知识,使课程体系能够更好地满足测绘工程专业的培养目标。
新开设了文献信息检索课程,保证该课程能覆盖全体学生,为学生开展科学研究和不断提高科学素养打下良好的基础。
增设了专业英语阅读、科技论文写作两门课程,解决了支撑国际视野和跨文化交流的课程偏少的问题。
2.对原有课程进行了优化整合,保留了旧版课程体系的特色。继续培养学生的地质素养,开设的地质基础知识方面的课程有地球科学概论、工程地质学基础、土力学、路桥勘测设计、土木工程概论、岩土工程监测等6门课程。
仍然注重学生实践能力的培养,保留了所有的专业综合实习课程。在这里要说明的是,新版课程体系中实践环节学分所占比例有所减少,其实所有的实习周数没有丝毫改变,只是由于我校对实习学分的计算方法有所改变,由原来一周的实习算1.5学分改为一周的实习算1学分,导致实践环节学分值下降,实践环节学分所占比例当然也就下降了。
继续加强学生数据处理能力的培养,保留了计算机高级语言程序设计、面向对象程序设计、数据结构与数据库、测绘软件设计等理论课与开发和计算机高级语言课程设计、面向对象程序设计课程设计等实践课。
3.新版课程体系更具有时代特色,紧跟测绘学科发展趋势。新版课程名称更具有时代特色,如测量学和数字测图两门课程整合成数字地形测量学,地籍测量与管理名称改为不动产测量与管理,GPS原理及其应用名称改为GNSS原理及其应用。
“3S”技术各自不断向前发展和不断融合是测绘学科的发展趋势,新版课程体系在保留了旧版课程体系中的地理信息系统原理、遥感原理与应用、遥感图像处理3门课程的基础上,增加了地理信息系统软件与应用、遥感图像解译、地图制图学基础、3S集成与应用、数字地球与智慧城市5门课程,使学生能够更加全面地掌握测绘学科知识,了解测绘学科最新的发展方向,使学生更好地储备工程单位所需的专业知识。
四、结语
工程教育专业认证不是以最终通过为目的,而是要各高校相关专业认真对照认证标准,寻找专业建设中的不足,建立基于反馈的持续改进机制,紧跟专业和行业发展趋势,提升专业教育水准。我校测绘工程专业在通过了工程教育专业认证的基础上,充分考虑了工程教育专业认证专家的意见,不断整合优化课程体系,为下一次工程教育专业认证打下了良好的基础。
轻化工程专业 篇5
“土木工程”专业和“建筑工程技术”专业有区别吗？没懂！请大家帮帮忙 能否帮详细了解下！
满意答案
土木工程系主要为建筑与市政施工企业和设计、业主、监理等单位及各级管理部门培养从事施工技术、工程项目管理、工程结构设计、工程项目开发、工程建设监理等方面的高级应用型工程技术人才。
土木工程专业坚持应用型的培养特色，努力培养学生的绘图能力、结构建模能力、结构设计与计算能力、项目组织与实施能力和计算机应用能力；具备从事土木工程结构设计、地下工程设计与施工、建筑工程项目管理、建设监理和项目规划及开发的能力；能够在房屋和道路与桥梁领域中设计、施工、管理、房地产、建筑监理、科学研究、软件开发、教育、投资等部门从事技术或管理工作。土木工程专业根据社会与市场需求设立建造管理类、结构设计类、岩土地下类、道路桥梁类、建筑材料类5个方向，形成与注册建造师、注册结构师、注册岩土工程师、监理工程师（造价师、房地产估价师）等相适应的多方向人才培养模式。
建筑学是以建筑设计为核心，兼容城市规划、环境设计等学科
培养目标
掌握建筑学学科基础理论、建筑设计的程序和方法、建筑与环境、建筑历史与理论、环境行为与心理、城市与景观、经济法规专业知识、建筑结构、物理环境控制、建筑材料与构造、建筑安全性等专业理论和相关知识，具备综合分析与判断、表达能力。作为在城乡建设系统中的建筑设计、科研、管理部门从事建筑与环境设计、研究及技术开发等方面工作的高级专门人才。
毕业去向
该专业学生就业去向主要是建筑设计部门、各类建筑设计公司或管理单位，从事各类公共建筑设计、住宅与居住区规划设计、古建筑保护、及室内设计等工作。也可从事有关科研、教学和管理工作。
电器工程专业实习体会 篇6
一、培养学习兴趣
1.设法让学生对电工实习产生兴趣,是搞好技能训练的前提条件
电工是理论性较强的专业,学生对电有一种害怕心理,不敢轻易动手。对学生来说,如果对电没有兴趣,就会直接影响实习训练的效果。作为一名电工实习指导老师,应采用各种有效方法培养学生的学习兴趣,调动学生的积极性,变被动为主动,方能达到最佳效果。
2.以实例激起兴趣
在实训过程中,学生往往对简单重复的操作不感兴趣。为此,可以在实习课中针对具体课题,列举家庭生活中经常出现的电路故障现象,并说明故障原因和维修要点,把训练内容与实际应用有机地结合起来。譬如,在进行导线连接的基本功训练时,许多同学认为把导线接来接去很枯燥,对此可以因势利导,列举家庭中灯泡有忽明忽暗等故障现象。通过这些事例的分析,同学们体会到学习乐趣,学习劲头更足了。
3.通过竞赛培养兴趣
组织个人之间、小组之间的竞赛,形成一个你追我赶的良好氛围。同时,通过这一活动,也促进了理论课的学习,形成了理论与实践教学的良性循环,进一步激发了学生的积极性,收到了良好效果。
二、对学生要有爱心、信心和耐心
1.关爱学生是教师的天职
多年的实习教学使笔者深深地体会到,在传授知识的过程中,老师的爱心起着重要的作用。爱心是师生心灵沟通的桥梁。老师慈母般的爱可以激励和感化学生,使他们感受到学校的温暖,在快乐中学到更多的知识和技能。
2.教师要有信心
信心是成功的资本。老师要用发展的眼光看待学生,克服对后进生的偏见。“朽木”可雕,对后进生要寄予希望,坚信他们在一定条件下是可以转化的。为此,教师要从增强自信心出发,做到“避其所短,扬其所长”,抓住时机,给予机会,激发其上进心。
3.教师要有耐心
作为老师,要以高度的热情,坚持不懈地为学生耐心细致地讲解每一个课题,做到手把手的传授技艺。在笔者严格的要求下,学生们实习完毕,在参加省级技能鉴定的考试中,合格率都能达到98%以上。
三、合理的教学方法
1.实与讲授相结合
在电力拖动基本控制电路的安装及故障排除的实习中,学生对线路的构成及功能原理很难理解。控制电路的主要电器是各类接触器、继电器、开关等。了解这些电器的结构,掌握各部分的功能,是学生正确使用和操作的前提。在教学中,要注重利用实物讲清原理。例如,针对接触器联锁正反转控制线路图,在原理讲解过程中,反复模拟接触器线圈得电与失电,引导学生观察触头的动作情况,从而控制电路接通和切断;再通过实物示教板观察电动机正反转情况,把自锁和联锁的概念加以区别,让学生在头脑中形成较深的印象。
2.操作与纸上练习相结合
对一些元器件较多、线路安装复杂的电路,可以采用“纸上练兵”的方法。这种“纸上练兵”是指學生在理解电路原理和掌握电路接法的基础上,在作业纸上练习布线。通过这种练习,学生对理论知识进一步消化和理解,逐步熟悉其原理,对安装工艺做到心中有数。
3.专题操作练习和创造性练习相结合
专题操作练习是把一个课题分解成若干个小课题进行实习,这样便于学生加深对知识点的理解和技能的掌握。创造性练习可以培养学生的创新意识,这也是培养学生适应各种生产需要的一个重要途径。例如,在进行M 7130平面磨床电气线路故障排除训练时,要求学生首先要熟悉机床电气原理图,分析各控制环节之间的相互关系,使学生对各元件的动作程序做到心中有数,然后再根据故障现象,确定故障可能发生的区域范围,最后找出故障点。通过专题训练,学生在排除故障时,基本上都能准确、快捷地完成任务。
四、合理的教学计划
由于学生认识水平的局限,实习教学不可能一步到位,这就要求教师根据学生的认知规律、分阶段实施。笔者对电工实习课提出了三个阶段的目标:二年级第一学期的目标为单相照明电路,内容是各种照明电路配线、安装及检修;二年级第二学期和三年级第一学期目标为三相动力线路和电子线路,内容是电动机的拆卸、装配、电力拖动基本电路的安装接线以及故障排除,电子线路的焊接;三年级第二学期的目标是综合提高,内容是生产适应性实习。在教学中,根据所确定的三个目标把握好每一个环节。从教案的准备、实物准备、示范指导、巡视指导到结束指导等环节,都坚持高标准、严要求,收到了良好的效果。
轻化工程专业 篇7
为提高我国工程专业的教学质量, 提高国际竞争力, 近年来, 教育部在全国实施工程教育专业认证。 (1) 通过认证, 对达到或超过既定教育质量标准的高校或专业给予认可, 并协助院校和专业进一步提高教学质量, 推进中国教育改革。 (2) (3)
我校于1999年在化工学院设置了制药工程专业。自制药工程专业设置以来, 形成了从本科到硕士、博士的多层次人才培养格局, 为国家培养了大批杰出制药人才;与时俱进, 不断改进培养方案, 厚基础、强实践、宽口径, 注重学生工程能力和创新意识的培养;以工为主、理工结合, 依托于我校化学、化学工程与技术和药学等优势学科, 形成了自身的办学特色和优势。为促进制药工程专业的学科建设和发展, 推动制药工程专业本科教育改革, 建设更合理的制药工程专业本科教育体系, 加快培养复合型制药工程人才的需求, 保证制药工程专业健康有序和持续发展;提高制药工程专业在全国高等学校同类专业中的竞争优势;更好地保障及拓宽制药工程专业的生源质量及毕业生就业渠道。 (4) (5) (6) 2014年我校制药工程专业申请了专业认证, 目前正在进行自评阶段, 现场考查拟在2016年进行。在准备专业认证的过程中, 我们发现了自身存在的不足, 从调整培养计划, 优化课程结构, 加强实践环节, 提高教师的工程实践水平, 增强学生的团队精神训练, 完善毕业生的调查与跟踪机制等诸多方面提出了建议与对策, 希望通过工程教育专业认证, 进一步提高并持续改进我校的制药工程专业建设, 为制药工程专业的持续发展提供新的源动力。
1 我国制药工程专业从业人员及工程教育存在的问题
纵观我国制药工程专业从业人员情况, 可以发现, 由于人类健康的问题越来越引起各国的重视, “药品”作为保证人类健康的最重要商品之一, 越来越多地受到关注。对药的品种、质量、效果等相应地提出了越来越高的要求, 因此制药行业在近些年来得到了长足的发展。目前, 我国现有制药生产企业5082家, 2014年底已有1200多家企业通过了新版GMP认证, 这些制药企业是今后我国制药工程专业毕业生的主要去向。 (7)
目前我国制药工程人才规模、能力素质与行业需求差距较大。统计表明, 制药企业每年新增职工中有1/3来自经过培训的高、初中生或农村进城务工人员。尤其在经济和教育发达地区, 制药企业中以大学本科学生为主的技能型人才明显不足。能力素质与行业发展的需求也有差距。和一些其它行业一样, 制药相关专业所培养的人才在科研能力、创新能力、实践能力等方面不尽如人意, 社会责任感和职业素养不足, 适应能力较差, 动手能力弱, 需要较长时间才能独立满足岗位工作的要求, 学科交叉欠缺, 创新力不够, 国际竞争力欠缺, 尤其缺少学科领军人才和学科带头人。 (8)
2 对人才培养的需求
根据行业发展需要, 制药专业科技人才和技能人才培养规模达115万人, 同时每年需2万名行业高层次、急需急缺骨干专业人才。 (9) 对制药工程教育来说, 怎样培养出德智体美全面发展, 适应经济、社会及科技发展需要, 具有该专业扎实的理论基础与专业知识, 较宽的专业口径与国际视野, 较强的实践能力与创新意识, 较高的人文素质与科技素养, 具备在科技界、工业界、行业机构及政府中承担重要工作的能力, 能在化学制药、中药制药、生物制药以及药品及其他化学品的工业领域从事制药工程技术开发、工程设计、科学研究、生产操作及管理等方面工作的高级专门工程技术人才, 是我们的培养目标。
3 建议与对策
(1) 以培养目标为切入点, 推动工程教育人才培养与产业发展需求相契合。针对制药专业工程教育人才培养目标, 建立由行业企业深度参与的培养目标制定制度、评价制度和质量持续改进制度, 采取有效措施, 把培养目标落实到工程教育人才培养的各个环节, 细化到每位学生身上, 切实提高制药人才培养质量。 (10)
作为河南省唯一一所211学校的郑州大学, 其制药工程专业有着多年的办学历史和经验积累, 拥有药学、化学、化学工程与技术一级学科博士点和制药工程与技术、生物化工、应用化学、环境工程、安全工程等二级学科博士点和硕士点。依托于河南省生态化工实验中心、制药工程研究中心在医药和化学工程领域, 聚集了包括院士、长江学者特聘教授、千人计划入选者等精英在内的众多学者, 研究领域覆盖化学药、生物药和天然产物等方面。学校与河南煤业化工集团、中国平煤神马集团、天方药业、辅仁制药、开封制药等企业联合办学, 为我国培养了大批优秀的研究应用型制药工程专业技术人才。毕业生在制药及其相关领域的生产企业、科研院所、设计院和管理部门等单位从事产品开发、工程设计、生产管理和科技服务等工作或进入本学科及相关学科继续深造。用人单位反映, 经过几年的历练, 我校毕业的制药工程专业学生能独立承担药品的技术开发、制药工艺设计与放大、药品生产质量管理等工作。
(2) 以课程体系改革为着力点, 推进工程教育人才培养机制创新。以课程体系为着力点, 推进工程教育人才培养体制机制创新, 解决人才培养目标宽泛、课程体系对学生毕业要求特别是工程实践能力、创新能力达成支撑不够等问题, 使人才培养目标设计、毕业要求、能力达成与课程体系建设实现联动, 推进学生能力培养真正落实。
在课程体系方面, 本专业以研究应用型工程技术人才的培养目标和对毕业生的基本能力要求为基础, 邀请企业或行业专家共同参与人才培养方案的制定, 强化理论教学与实践应用教学的相互交叉, 着眼于学生的创新能力、实践能力、工程能力和职业道德素养的培养。各类课程所占比例均达到或超过工程教育认证标准及制药工程专业补充标准的要求, 特别是实践环节和毕业设计 (论文) 及专业基础类课程占总学分的比例远高于专业认证标准要求。为鼓励创新, 学院和专业非常重视组织学生参加各类科技竞赛活动, 以此作为平台, 培养学生创新素质和创新能力。我校科技创新平台主要有以下四种形式:一是在教师指导下申报并获得国家和学校的“大学生创新性实验计划”;二是吸收低年级本科生参与教师科研团队, 进行科研和技术开发活动;三是参加各类科技创新比赛;四是参加学生科技社团“新元素科研社”的科技活动。近两年学生参加大学生创新实验项目的人数逐年增多, 很多学生在本科四年中都能参与创新实践活动, 如挑战杯、制药工程设计大赛、“三井化学”杯全国大学生化工设计竞赛、“全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛”等。增加了制药工程课程设计和毕业环节, 以保证学生能得到工程设计和科学研究的双重能力训练。同时, 学校和学院推出了国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金、宝钢教育奖学金、张光斗科技教育基金优秀学生奖学金、奇瑞东方之子奖学金等一系列奖学金政策, 并提高奖学金比例, 激励学生全身心投入学习和各种创新能力培养, 提高学生学习的积极性、主动性和创造性。
(3) 以学生各用户满意度为立足点, 推动国际先进工程教育理念落地生根。更新传统工程教育观念, 通过采取有效措施, 推进传统“以教为主”向“以学为主”的教学模式转变, 把以“学生为中心”、“学生学习产出导向”、“质量持续改进”等国际先进工程教育理念引入人才培养过程中, 使人才培养质量更加符合学生发展需求, 更加符合企业发展需求。定期开展学生满意度调查, 在校学生的意见常常以定期座谈会、网上教评和发放问卷调查表的方式搜集, 搜集后将详细记录和对问题的整改措施提交学院和学校教务处。这样学校可以了解学生学习感受、学习收获和职业发展需求, 并根据学生学习需求和能力要求进行教学制度设计、配置教学资源、调整课程体系、改进教学方法、优化教学环境、完善学习跟踪评价, 真正使学生受益, 让学生满意。建立和完善毕业生跟踪反馈机制和用户评价机制, 全面了解用户对毕业生的满意度评价及能力需求, 并根据社会评价信息和用户需求, 持续改进人才培养质量, 不断提升用户的满意度, 更好为企业发展提供人才支持。
5 结语
为迎接即将到来的制药工程专业认证, 我们对照制药工程专业认证内涵, 调整了专业培养计划, 优化课程结构, 加强实践环节, 提高创新能力, 对人才培养的需求等方面提出了建议与对策, 以期促进制药工程专业的学科建设和发展, 使工程教育走上规范化的道路, 提高国际竞争力, 为我国制药行业的发展培养合格的人才。
注释
11牛红梅, 汪广恒, 张亚婷.以工程教育专业认证为导向的化工专业改革探析[J].技术与创新管理, 2012.33 (3) :342-345.
22 罗尧.美国高等工程教育专业认证制度成因分析[J].中国建设教育, 2008.4 (4) :3-5.
33 史政海, 张群安.积极推进人才培养方案与课程体系综合改革加快地方院校工程教育专业认证步伐[J].化学工程与装备, 2009 (12) :192-196.
44 李华, 石晓华.关于制药分离工程精品课程建设的探索与实践[J].数理医药学杂志, 2013.26 (6) :748-750.
55 李华, 梁政勇, 胡国勤, 章亚东.创新人才培养模式, 培育制药工程技术人才[J].黑龙江教育, 2011.60 (2) :42-43.
66 李华, 胡国勤, 梁政勇, 张静, 章亚东.制药工程专业人才培养模式改革的研究与实践[J].化工高等教育, 2011.28 (4) :24-26.
77 2014年大学专业就业前景分析之制药工程专业[EB/OL]http://www.myzhi dao.com/zczx/557.html, 2014-05-06.
889 吴岩.中国工程教育质量报告[R].2014.6.
关于轻化工程专业内涵的学科认识 篇8
纺织领域的染整行业、轻工领域的制浆、造纸行业、皮革行业及添加剂是满足人类基本物质与精神需求的基础行业,历史十分悠久。据考古研究,甲骨文中已经出现了有关练、染的文字,这表明商朝已有练染工序,据记载周朝在官府作坊中设置了掌染草、染人等负责练染生产的专门管理机构[3]。染色、皮革技术较早的实物证据为湖南长沙马王堆出土的西汉时期的文物:彩帛与革制品(革履、革囊)。造纸技术按正史记载至少可从东汉蔡伦的造纸术算起。几千年来,制革术、染色术、造纸术作为人类文明标志始终支撑着行业的发展,满足着人类物质与文化的需求。其存在形式为作坊式,教育方式为师徒单向技艺传承。鸦片战争之后,西方文明强行进入中国,清末的洋务运动使得染整、皮革、造纸行业呈现出现代工业形态。与之相适应的教育方式也陆续产生:如1920年燕京大学的制革系,1912年苏南工业专科学校的染色科,1932年南通学院纺织科的染化系,1939年国立中央技艺专科学校的染织、造纸、皮革三个学科等等,旨在按西式教育方式培养有基础学科根底,理论与实践并重,有设计和经营管理能力的专修学科人才[4]。这时期的教育形式已从师徒间的技艺相授转向西方文明体系的教育方式,注重科学基础,引入化学、化工、物理、数学等教学内容。即由东方传统教学方式的教师自身的全面修炼再衰减式的传向学生,转变为西方教学方式的教师按特长分科相授,学生修习内化,全面素质提升。按照行业的多重需求,培养学生多方面的能力。这一基本形态经历几十载传承至今,已成为轻化工程专业面向行业办学的基本模式。
1 科学技术发展规律
1.1 生产、技术、科学的关系
根据科学学的研究成果,在早期的人类社会,生活、生产的需求,是技术和科学产生和发展的共同根源和动力,形成了生产→技术→科学的发展模式;18世纪中叶后,科学的革命引起的技术革命、产业革命,使得科技发展模式转变为科学→技术→生产;而进入现代社会则从上述的单向发展模式上升到科学技术生产的双向发展模式。在工业社会阶段上述双向发展模式进一步被扩展为“五联一中心”规律,即科学、技术、生产、经济、社会五个因素已经联结成不可分割的统一整体,技术处于这个整体的承上启下的位置(中心)。科学研究按照对象和任务的不同划分为基础研究、应用研究(技术研究)和发展研究(工程研究)三大类。科技研究发展战略存在选择规律,发达国家重视基础研究,以此带动应用研究和发展研究的突破,维持其领先地位和竞争优势,选择模式是基础研究→应用研究→发展研究;发展中国家受国力和科技水平制约,常重视引进、消化、使用国外先进技术,以积累国力和提升科技水平,并在此基础上再研发创新,其选择模式为发展研究→应用研究→基础研究;而处于两者之间的中等能力国家更为重视应用技术研究,以此为中心促进发展研究和基础研究,其模式为发展研究应用研究基础研究[5]。我国以及轻化工程专业所处的染整、造纸、皮革行业近30年来的科研发展战略,实行的实际上是发展中国家的选择模式。随着国家和行业的迅猛发展,现在国家的综合实力已居世界前五位,而染整、皮革、造纸的生产能力居于世界前列。不少发达国家因纺织、轻工领域的产业转移,已逐步放弃了相关的高等教育,并正在撤消该领域内国际顶尖的研发机构。一个很重要的现实问题摆在面前,即轻化工程专业所处行业的科研发展战略的选择模式需要调整。可以预见在不久的将来,已无现成的先进技术可供引进,而不得不面对的生态问题已成为制约该行业发展的瓶颈。结合前述科学学的研究成果以及国家所处发展阶段,选择以应用(技术)研究为中心的科研发展战略已成为必然。
1.2 高等专业教育的地位
科学教育是人类迄今所获得的科学知识和方法的传授以及科研技能的培养;技术教育是当代各类技术的传授和训练。前者在大学的理科教育中实施,后者则在大学的工、农、医等教育中实施。科学学的研究表明,这两者已呈现出一种合流的趋势,综合成科技教育。从结构上讲,高等专业教育是科技教育的核心部分,其发达程度是衡量一个国家科技教育水平的主要标志。科技教育是科学技术的主要基础,对于科技生产力的首要因素即科技人才的再生产及科技知识的再生产起到举足轻重的作用。而高等科技教育阶段,教育除具有知识简单再生产功能,还具有知识的扩大再生产功能。历史上,德国从洪堡教育入手,倡导科技教育,一度处于全球领先地位。二战后美国面对前苏联、日德等国的竞争,两次检讨科技教育体制,使其渡过危机,几十年来处于全球领先地位[5]。结合我国国情与前述科技发展战略研究,很显然其选择模式的调整应从科技教育入手,结合高等专业教育的教学改革来实现。
1.3 科学技术发展趋势
科学学的研究揭示:从综合到不断分化,又从分化到更高水平的综合,这种不断上升的“综合→分化→综合”的否定之否定式的运动,以及加速度式的发展,是纵贯全过程的,科学技术发展的两个客观时间过程性规律[5]。科学技术的分化在形式上的表现为专门化,精细化,实质上是其向纵深发展的途径。科学技术的综合在形式上更多的表现为横断学科与边缘性的交叉学科,其实质更多的是围绕某一领域的需求,在各门相关学科间产生新的结合层与结合点,形成一个新的结构的整体。现代科学技术的鲜明特点是科学的技术化和技术的科学化。科学技术大综合的趋势,突出表现在研究的完整性,研究对象的多样性和研究成果的统一性上[6]。轻化工程专业所处的学科:纺织科学与技术、轻工科学与技术处于技术领域,其发展历程同样也符合科技发展的一般规律,并遵循着科技发展趋势,也是该领域教学科研人员应自觉遵守的规律。
2 轻化工程专业内在的特殊规律
2.1 专业研究内容
染整的研究对象是纺织品,包括天然与合成的可纺纤维及其制成品;造纸的研究对象是纸浆及其制品,包括可制浆的植物与用于增加其强力的纤维;皮革的研究对象有两部分,其一是动物的毛皮,包含胶原与蛋白纤维;其二是合成革,与纺织、染整、高分子材料的研究对象有重叠。如果深究,造纸与皮革的研究对象在属性上各有侧重,前者偏于纤维素,后者重于蛋白质,但都与染整的研究对象有交集,纺织品中的天然纤维就包括纤维素纤维与蛋白质纤维。它们之间的差异表现在形态与规格的不同,化学属性相近。
染整、造纸、皮革虽分属三个行业,但研究任务大同小异:①通过加工的方式改变研究对象的服役性能与服役方式;不以制造材料为主要目的。如纺织品与毛皮不属于染整与皮革制造的;纸浆纸张虽是制浆造纸制造的,但其原料的化学性能没有根本的改变。②上述加工均以化学反应、化工操作为基础,并不改变加工对象的化学属性,只是将其纯化,如将天然的混合物趋向单一性并在一定程度上改变外观和形态。这其中各有不同的化学反应与化工操作。③因均面向行业需求办学,故加工工艺研制、操作与技术管理亦是共同的行为方式。但归属行业不同,加工手段与工艺各有不同。④均面临资源与环境这一制约行业发展的共同瓶颈,按工业生态学发展规律改变行业生产技术与产品循环亦为共同的任务。
2.2 与邻近学科的联系
化学是为人类进步提供物质基础的基础学科,不但能够大量制造各种自然界已有的物质,而且能够根据人类需要创造出自然界不存在的物质;能够提供组成分析和结构分析手段,使人们在分子层次上认识天然的、合成的物质与材料组成和结构,掌握和解释结构-性质-功能的关系,并且能够预测某种结构的分子是否可以存在,以及在什么条件下存在;依此可针对需要剪裁和设计分子;化学掌握了决定化学过程的热力学、动力学理论,从理论上指导新物质(如催化剂)和新反应条件(如高压、高温、超临界状态)的设计和创造,达到大自然所不能达到的目标[1]。
化学工程包括分离工程、反应工程和过程工程。研究物质的化学、物理、生化转化过程中的物质的运动、传递,形态和反应及其相互关系。其任务是创建高效清洁的物质转化工艺、流程和设备。涉及对化学过程系统地分析、设计及优化放大,研究层次从纳米规模(分子过程)、微观规模(颗粒、液滴、气泡等)、介观规模(反应及分离设备)、宏观规模(工厂系统)直至巨观规模(环境及生态系统)。在新的功能分子结构被发现和确立之后,通过化学工程技术向人类提供最经济的产品是实现这些物质价值的必经途径[7]。
高分子材料与工程是以化学和材料科学作为学科基础,以材料制备、成形加工和应用为工程背景,按材料科学二级学科设置的专业[1]。传统上是在化学化工类专业中形成、发展进而剥离出来的,现阶段是在结合材料共性规律(材料科学四面体的四要素之间的关系,四要素是指材料的成分结构、工艺、性能、服役应用[7])的基础上,研究高分子材料的专属规律。
轻化工程归属技术领域,化学化工学科是其主要的学科基础,与高分子材料科学亦有着紧密的联系。因为轻化工程的加工对象纺织品、纸品、皮革等归属于高分子材料,有天然的高分子材料,如纤维素纤维、蛋白质纤维等;也有合成的高分子材料,如聚酯纤维、聚酰胺纤维等。这些材料的生产制造并不是轻化工程的主要任务,但是对其结构性能的研究,尤其是在经轻化工程的加工前后性能变化的研究多采用高分子材料科学的研究方法和评价系统。对这些材料的除杂纯化,分子结构中键的结合与破坏,化学计量等均采用了化学化工学科的基本手段和分析方法。但轻化工程更多需处理非均相体系中的均匀性问题。这是科学诞生后,对染色术、制革术、造纸术进行系统改造重构的成果。在人类文明史上,由于轻化工程对口的三个行业在满足人类物质与文化需求上具有基础性地位,人们不断将当时最新技术用于该领域,以提高品质和生产效率,这一做法时至今日仍历久而不衰。这也使得轻化工程是一个开放性的学科专业,并不断吸收新的学科方法为己所用。如现阶段正在引入工业生态学的成果来有效的处理与自然生态学系统的关系以解决人类社会可持续发展问题等。针对自身发展中的瓶颈问题,不断吸收其他学科研究成果,并与之交叉综合是轻化工程专业发展的基本轨迹与走向。
2.3 专业发展趋势
西方工业国家在轻化工程的行业领域无法有效处理与自然生态学系统之间的关系,通过产业转移来保护本国的自然生态体系。发展中国家在接受产业转移的同时,其自然生态系统也遭到了破坏。中国如果不能在技术上有效解决行业发展与自然生态间的关系难题,也只能再次发生产业转移。如目前已开始的到东盟国家的投资设厂活动。西方工业国家的产业转移,使得该领域的从业人员大幅下降,已导致西方高校撤消这类专业,并关闭了研发机构。中国目前处于工业化社会的中期阶段,在轻化工行业又居世界前列。由中国来解决这个西方工业国家无法解决的难题,改变产业转移走向,已具备了相当的实力与社会需求。根据中国的社会发展阶段和科技发展规律,需要对科技发展战略做出调整,如前述实施技术为中心的研发战略。在国家层面,建设创新型国家引领了科技发展战略的转移。从科技教育入手,重点建设轻化工程的高等专业教育,是有效提高中国在该领域科技实力的基本措施。通过轻化工程与各门学科的有效结合、交叉,实现该领域知识的再生产与扩大再生产,使该专业办学从行业层面进入到学科层面,在专业建设上将获得更大的发展空间:使国内轻化工程专业教育始终滞后于行业技术发展的局面得到根本的改观,也将处于承接该领域高等教育的国际转移和研发的国际领先机遇的有利地位。将轻化工程专业办学从行业层次提升到学科层次,不仅是高等专业教育在该领域的教学改革方向,同时也是国家和行业科技发展战略调整转移对该专业教学改革的必然要求。
3 对轻化工程专业内涵的学科表述
在2001~2005教育部高等学校轻化工程专业教学指导分委员会承担的教育部高等教育司下达的教学研究项目《轻化工程学科专业发展战略研究》中,研究人员通过对科学学的学习研究,对化学、化工、高分子材料等学科领域、研究方法、主干课程等进行分析,并针对染整、皮革、造纸的学科特征在科学和技术哲学高度进行归纳、抽象后,进行了有益总结形成如下文字:
轻化工程学科是以改变和改进纤维材料服役行为为主要目的,以化学化工为主要手段的一门工程科学。该学科对纤维材料,特别是对天然动植物资源中所具有的纤维材料的化学成分、组织结构、性能和服役四要素的研究具有独到优势。该学科在以往常被认为是化学化工学科一个延伸的应用领域。以目前的认识,即便在化学化工范畴内,该学科不仅关心化学化工中流动相的梯度分布及影响,更关注本学科领域的纤维相(或纤维集合相)的梯度分布及影响。因此说,对轻化工程学科当前的认识应当是化学化工学科结合材料学科实际形成的交叉学科。
从已有的科学研究与生产实践考察,轻化工程学科还有与生物学、农学、林学、信息科学、资源环境科学、能源科学及数理科学等学科进一步交叉结合的可能。如对清洁生产技术、功能与智能材料的研究等,使该学科存在着更加广阔的发展空间。
这个表述得到了上届和本届轻化工程教学指导分委员会委员们和相关院校同行专家们的广泛赞同,为今后轻化工程专业办学从行业层面向学科层面发展提供了有效的科学路径。
参考文献
[1]教育部高等教育司组.高等理工学科专业发展战略研究报告[M].北京:高等教育出版社,2006.
[2]冯国涛,刘晓虎.四川大学2009届轻化工程专业毕业生就业情况探析[J].皮革科学与工程,2010,20(3):74-78.
[3]朱新予.中国丝绸史(通论)[M].北京:纺织工业出版社,1992.
[4]中国纺织大学校史编写组.中国纺织大学校史(1951-1986年)[M].上海:上海科学技术出版社,1989.
[5]关普西,汤步华.科学学[M].杭州:浙江教育出版社,1985.
[6]孟振庭,傅志军,陈永庄.自然科学概论[M].西安:陕西人民出版社,2004.
轻化工程专业 篇9
关键词：纺织工程,专业实习,改革,实践能力,创新能力
实践教学是本科教学体系和实施素质教育的重要组成部分, 是工程类专业最为重要的实践环节, 是理论联系实际, 培养和锻炼学生实践能力、创新能力和综合素质的重要环节[1,2]。通过专业实习使学生深入了解企业生产设备、生产过程、产品设计内容, 建立更为清晰的专业意识。学生在专业实习中学到很多课本上学不到的实际生产技术和相关的专业知识, 弥补了课堂教学的不足[3]。
纺织工程是实践性很强的工程类专业。本校“纺织工程专业实习”是经认识实习后, 在纺纱学、织造学、染整工艺学等理论和实验课程基础上开设的集中实践环节。本环节的设置是为了学生进一步实现理论与实践相结合, 提高学生的实践、动手、设计与创新能力。在这个过程中, 教师指导学生了解和熟悉纺织染等各个工序的工艺流程、各个岗位的操作规程、生产设备结构和运行原理、保全保养方法, 锻炼学生的实际动手能力和操作技能, 同时, 让学生了解纺织产品设计的基本思路。为了提高专业实习的效果, 我们对实习的教学内容、教学方法、考核方式进行了改革, 对实践教学环境、教材内容进行了更新与完善。
1. 教学大纲和教学内容改革
为了提高专业实习质量, 根据本专业“应用型和复合型人才”的培养目标, 改革了教学大纲和教学内容。
我校《纺织工程专业实习》原来只有纺纱和织造的保全保养实习内容, 由于专业方向的拓展, 增加了染整技术专业方向, 所以实习内容增加了艺术染色和染整设备的运行原理和功能以及操作方法的学习与指导。且将单独的校内实习改为校外实习基地参观和校内实习向结合, 丰富了实习内容。
校内实习分为两部分:第一部分纺织设备拆装与操作实践 (包括纺织主要设备安装尺寸、部位、次序、机件名称、机构作用等) 、设备不同机构的工作原理、工艺流程实践、生产操作 (开关机、接头等处理) 实践。通过本部分实习实现对专业理论的理解与吸收, 提高学生对工艺和设备的认知能力, 达到锻炼学生动手能力的目的。第二部分为纺织艺术实践, 主要内容为蜡染、扎染、段染、吊染、纤维和织物艺术设计, 以及手工钩编的基本技法和中国结编结实践。通过本部分实习使学生能够巧妙将纺织品设计与艺术设计、染整工艺与艺术设计相结合, 提高学生的设计、应用和创新能力, 能将把所学的知识真正应用到实践中去。
校外参观主要让学生进一步了解纺织生产的工艺流程、厂房的布置情况、空气调节方式、设备排列方式、设备的种类与差异以及生产管理方法。增加学生的感性认识, 以利于能很好对专业知识进行梳理与总结。对生产工艺流程有个全面的认识与了解, 扩充其实践视野, 提高了学生对纺织企业的整体认识。
2. 实践教学方式改革
师生互动的教学方式是国际、国内著名研究型大学都十分重视的本科教学方式[4]。采取教师辅导与学生独立实践相结合的互动教学方式可以大大提高学生的学习兴趣, 锻炼学生的自主学习能力。在专业实习过程中根据实习目的和计划安排, 每到一个实习节点, 首先让学生先自己观察后说出设备的运行原理、机构作用、部件组成;其次根据学生的问题教师对照设备再讲解, 学生亲手安装, 安装后开车观察能否正常运行;再次, 大家根据出现的问题一起讨论设备不能正常运行的原因, 经老师提示重新安装, 再开车运行, 直至正常运行;最后让学生将自己对知识的理解与体会记到笔记上。同时老师现场对每个学生的表现打分。实现了培养学生动手能力、观察能力、分析能力和创新能力的根本培养目标。
3. 实践环境建设
实习硬件环境直接影响学生的实习质量。近几年本校“纺织工程专业实习”一直在分校区实习基地进行, 其设备较陈旧, 已经跟不上最先进纺织企业的设备状态, 这样会造成学生到企业适应工作状态慢。为了解决设备陈旧问题, 我们将实习地点改在校内工程实践中心进行, 对工程中心的设备进行了更新和完善, 在原有的快速小样纺纱系统 (梳棉、精梳、并条、粗纱、细纱) 、英国的SDL快速纺纱机、日产奥井 (OKAUIS) 分条整经机、单纱浆纱机、有梭织机、剑杆织机、针织机横机、针织圆机、喷墨印花、高温高压染色、丝网印花、针刺无纺布机等一系列设备的基础上, 2013年我院购买了世界最先进的赐来福公司AUTOCONER X5 RM全自动络筒机, 英国罗切斯公司COLORTEC万能染色机、染色分析系统、溢流染色机等设备, 已运行使用。2014年又招标购买了清梳联纺纱系统、喷气织机等大型先进设备, 2015年5月安装使用。实习设备的更新使学生的实践能力大大跟进了最先进的纺织行业需求。
4. 实习教材建设
实习教材对实习效果起到重要的作用, 学生可以将教材与实际设备对照学习设备的运行原理、操作方法, 以及保全保养和安装知识。
针对原有《纺织工程专业实习指导书》内容不全且陈旧问题, 本专业依据“纺织工程专业实习”大纲, 自编了校内实习教材《纺织工程专业实习指导书》 (2014年1月印刷使用, 21万字) 。教材的内容紧密结合实践教学大纲要求, 包括纺纱和织造设备结构及保全保养知识、染整设备结构与运行原理、艺术染色、钩编结、纤维纱线和织物艺术实践等内容, 共四章。以纺织机械设备的运转原理、保全保养方法为主, 将先进设备工艺流程和技术原理引入到教材中。并避免了与课程教材《纺纱学》、《织造学》、《染整工艺学》课程内容的重复, 使用后反馈较好。
5. 考核方式改革
考核方式也是对学生学习方式和学习内容的重要引导。过去我们采用主要以实习报告、出勤、实习笔记、实习后笔试考核记载学生的考核成绩。为了提高学生实践动手、创新设计和对设备的认知能力, 我们将考核方式改为以现场考核比例增大 (由原来的10%增加到40%) 。现场考核主要考核学生对设备的工艺流程、保全保养重点机件、设备运转方式、主要机构的功能、设备安装参数等掌握情况, 以现场问答为主, 同时结合染色作品设计与实践、实习报告、实习笔记、出勤综合考核给予学生成绩。采用分段考核与实习终期相结合, 现场动手能力考核占40%, 实习报告仍占40%, 实习纪律 (含出勤) 和实习笔记各占10%, 取消了实习后的笔试考核 (比例由原来的30%降为0%) , 注重动手能力、创新设计能力、总结和归纳能力考核。由此提高了学生的动手能力、创新设计能力、团结协作能力, 以提高学生的综合素质来适应社会的需要。
6. 制作录像短片, 提高学习的直观性
由于到企业的参观次数较少, 不能很好的了解生产的工艺流程和生产状态, 我们选择本市有代表性的两家纺织企业——大连一广毛巾有限公司和大连神州纺织有限公司, 制作了生产录像短片。大连一广毛巾有限公司主要生产毛巾类产品, 其生产工序包括络筒、整经、浆纱、染色 (筒子染色或织轴染色) 、穿筘、织造、印花、后整理、刺绣、包装等多道工序, 其工艺流程长, 录像短片尤以织造和染整的新型设备、生产状态和毛巾生产工艺流程为重点。大连神州纺织有限公司是以纺纱为主的企业, 其主要生产纯棉纱线, 具有世界最先进的纺纱生产设备, 该企业录像短片从清梳联开始至筒并捻结束的各个工序先进设备及工艺流程均得以展示。通过以上两个短片的学习, 学生可以很直观的了解最先进的棉纺织企业的设备、工艺流程、生产管理方式。提高学生的对专业知识的理解能力和学习兴趣。
总之, 通过以上几方面的改革, 使本专业学生通过“纺织工程专业实习”提高了学生的构思、设计、实施、操作能力以及综合素质, 为学生的尽早适应纺织生产技术及管理奠定了良好基础。
参考文献
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[2]钟山, 蒋红艳, 龙腾发, 邓华.环境工程专业实习现状分析与改革措施[J].科技创新导报, 2011, No.26:252-253.
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轻化工程专业 篇10
关键词：卓越计划,环境工程,校企联合,实践
卓越工程师的实施关键是校企联合培养环节的开展。按照卓越工程师培养计划模式进行构建与实施,通过教育和行业、高校和企业的密切合作,以实际工程为背景,以工程技术为主线,着力提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力,主动服务社会需求,为社会培养造就一大批创新能力强、适应企业发展需要的优秀后备工程师。我校环境工程专业培养模式为:四年制本科,“3+1”模式,3年在校学习,累计1年在企业学习和做毕业设计。通过累计一年在企业的实践学习,学生可把理论知识与实践经验相结合,并融入了企业的工程素质,极大提高了学生的工程意识、工程实践能力、创新能力和国际竞争力,达到了注重“实践能力、创造能力、就业能力、创业能力”的培养,突出了实际工程的建造与设计等实践能力的培养。
一、环境工程卓越工程师校企联合培养能力
以环境污染控制治理基本知识和能力要求为基础,以污染物治理工艺设计和设备选型为主线,以提高学生的学习能力、工程实践能力、运营管理能力、污染治理故障维护能力、团队合作能力、交流能力为目标,具体如下。
1.学习并体验现代污染治理运营方法、技术及管理。
2.工艺设计过程,具有初步掌握工程设计方法、设备选型、工程概预算等能力。
3.环保项目招投标过程,熟悉标书的编制以及相关法规。
4.掌握污染处理现场故障处理方法。
5.了解环保咨询方法,能够编写相关文书。
6.企业基层管理的基本知识,加强社会适应能力的培养。
7.环保行业发展以及企业文化。
二、与四川化工集团公司商定企业岗位实习内容
了解川化各套生产装置工艺流程,掌握各装置废气成分、吸收方式、液体处理、气体达标(国标),熟悉废气、废水处理设备故障排除方法。
1.化肥厂合成氨含氨废气、废水回收处理工艺。(1)装置简介;(2)安全培训;(3)危险介质及防护;(4)环境保护:(1)环境保护制度、规定、岗位职责,(2)环境保护教育培训;(5)总则;(6)工艺流程;(7)尾气处理;(8)废水管理;(9)废渣管理。
2.化肥厂尿素生产工艺废气、废水回收处理工艺。(1)装置简介;(2)安全培训;(3)安全防护;(4)环境保护:(1)环境保护制度、规定、岗位职责,(2)环境保护教育培训;(5)尿素生产未反应物的分离和回收;(6)废水处理系统:(1)原理及流程概述,(2)正常操作和操作参数,(3)水解系统流程。
3.硝酸生产工艺废气、废水处理工艺。(1)实习要求;(2)装置简介:(1)装置情况,(2)环境因素与危险源,(3)工艺说明;(3)三废处理工艺:(1)废气,(2)废水,(3)废渣。
4.硫磺制酸工艺尾气处理工艺。(1)实习要求;(2)装置简介:(1)装置情况,(2)环境因素与危险源,(3)工艺说明;(3)三废处理工艺:(1)废气,(2)废水,(3)废渣。
5.三聚氰胺厂工艺尾气、废水处理工艺。(1)装置简介;(2)安全培训要求;(3)危险介质及防护;(4)工艺流程;(5)尾气处理;(6)废水管理;(7)废渣管理;(8)包装除尘系统管理。
6.环境工程设计企业岗位实习。了解企业废气治理单元设计基本原理,熟悉设计过程。掌握废气处理尾气吸收工艺过程,初步具备为装置升级改造等有针对性提出工艺参数和解决方案的基本能力。(1)设计依据:技术上先进,经济上合理;(2)需要达到的去除效率;(3)设备运行条件;(4)经济性;(5)占地面积及空间大小;(6)设备操作要求及使用寿命;(7)其他因素;(8)设计的理论;(9)流体动力过程;(10)热过程;(11)传质过程;(12)化学反应过程;(13)设计的方法;(14)实地调查;(15)确定方案;(16)设计计算;(17)画图;(18)课题。
7.环境监测企业岗位实习。掌握环境质量标准法规,了解企业在水污染物监测方面的监测过程。水污染物监测包括PH、氨氮、石油类、CODcr、SS等常规项目,大气污染物监测包括氮氧化物、二氧化硫等。(1)标准法规、监测过程;(2)检测指标;(3)分析方法;(4)对照分析方法进行实际操作;(5)分析报告。
三、与四川化工集团公司商定企业岗位实习实施方式
1.实习方式。采用理论教学与分组轮换跟班实习相结合的方式进行岗位学习。
2.实习计划操作方案。
四、结语
“卓越工程师教育培养计划”是高等工程教育满足国家战略需求、强化主动服务行业企业需求、创新高校与行业企业联合培养人才机制、改革工程教育人才培养模式的重大教改项目。通过“卓越工程师教育培养计划”的实施,必将提升学生的工程实践能力、创新能力和国际竞争力,推进我国高等工程教育的发展。我校作为“卓越计划”的首批试点院校,将积极探索并不断完善这一新的人才培养模式,通过促进校企之间的深度合作,培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才,实现实施“卓越工程师教育培养计划”之初衷。
参考文献
[1]杨莉,赵晖,陈海英.环境工程专业面向卓越工程师培养的实践教学体系的研究[J].江西化工,2013,(3):181-183.
[2]牛显春,贾昌梅,涂宁宇,陈梅芹.基于“三位一体”培养模式的环境工程专业实践教学体系设计和平台建设[J].广东化工,2014,41(4):114-115.
由小编天行者整理的文章轻化工程专业（精选十篇）分享结束了，希望给你学习生活工作带来帮助。